Arıtılmış su nasıl saklanır?
Arıtılmış su, kendi sistemi içinde NSF belgeli deposunda saklanır ve siz musluğu açıp bardağa doldurduğunuz anda içime hazır hale gelir. Ancak kaliteli içme suyuna ulaşmak kadar, bu suyu doğru koşullarda muhafaza etmek de önemlidir. Çünkü arıtma işlemiyle elde edilen temizlik ve tazelik, uygun olmayan saklama koşullarında zamanla olumsuz etkilenebilir.
Günlük hayatta çoğumuz suyumuzu sürahiye dolduruyor, şişelerde saklıyor ya da dışarı çıkarken mataralarımıza alıyoruz. Peki bu süreçte suyun kalitesini korumak için nelere dikkat etmek gerekir? Hangi kaplar tercih edilmeli, güneş ışığı suyu etkiler mi ve arıtılmış su ne kadar süre saklanabilir? Gelin, arıtılmış suyu doğru şekilde saklamanın püf noktalarına birlikte göz atalım.
Arıtılmış suyu hangi kapta saklamalıyız?
Arıtılmış suyu oda sıcaklığında ya da buzdolabında saklamak için en uygun seçenek cam kaplardır. Cam saklama kapları, suyun saflığını ve tazeliğini korumaya yardımcı olur. Cam sürahi, şişe ve karaf gibi kaplar su saklamak için idealdir. Ancak taşıma söz konusu olduğunda cam kaplar ağır olduğu için her zaman kullanışlı olmayabilir. Bu durumda kullanılacak matara veya termosların, insan sağlığına zarar vermeyecek ve suyla uzun süre temasa uygun malzemelerden üretilmiş olması gerekir. Bazı metaller suyun tadını değiştirebildiği için uzun süreli saklama amacıyla önerilmez.
Güneş ışığı suya zarar verir mi?
Kısa süreli güneş temasında önemli bir sorun yaşanmasa da, uzun süre güneş altında bekleyen sularda bakteri ve yosun oluşumu başlayabilir. Bu durum suyun hijyenini olumsuz etkiler. Özellikle plastik kaplarda güneş altında bekletilen sularda, ısınan plastikten suya geçebilecek bazı maddeler sağlık açısından risk oluşturabilir.
Bu nedenle damacana veya plastik kaplarda güneş altında uzun süre bekleyen suyun tüketilmesi önerilmez. Arıtılmış suyu temiz cam kaplarda, doğrudan güneş ışığından uzak ve serin ortamlarda muhafaza edin. Mümkünse buzdolabında saklayın.
Arıtılmış su oda sıcaklığında 2-3 gün, buzdolabında ise 2 haftaya kadar saklanabilir.
Suyunuzu bir şişede saklıyorsanız, doğrudan şişeden içmek yerine bardağa doldurarak tüketmeniz, suyun daha uzun süre temiz kalmasına yardımcı olacaktır.
